Salpicão com Maionese Funcional!
Uma receita deliciosa para confraternizar em família!
O salpicão é uma salada de frango simples e fácil de fazer, muito tradicional no Brasil, sendo um requisito principalmente nas festividades do Natal e Ano Novo. Além de levar frango desfiado, a mistura de legumes e frutas é o que traz a grande diferença para esse prato.
Pensando em mais uma opção para o seu almoço e às suas festividades, trouxemos o salpicão com maionese funcional. A qual pode ser consumida como pastinhas em torradinhas e sanduíches.
E então? Vamos cozinhar!
😋 Ingredientes:
- 1 abacate grande amassado e depois batido no mixer
- 1 colher (sopa) de alho seco triturado
- 1 colher (sopa) azeite ou óleo de abacate
- 1 colher (chá) de tempero de ervas finas
- ½ colher (café) de sal rosa
- 1 xícara (chá) de cebolinha e salsinha picadas
- ½ cebola picada
- 2 tomates picados com casca e semente
- 1 colher (chá) de pimenta dedinho ou de cheiro picada
- 1 xícaras (chá) de salsão picado
- ½ xícara (chá) de cranberry
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 1 peito de frango desfiado
- Suco de ½ limão ou 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 1 colher (sopa) de mel ou agave azul
- Tempero lemon pepper a gosto
👩🏽🍳 Modo de preparo:
Após bater o abacate no mixer, misture todos os ingredientes, e está prontinho para servir.
Receita da Ana Paula Werlang 👏🏼👏🏼👏🏼